In der Bio-Schaukäserei Wiggensbach werden hervorragende Allgäu Käsekreationen hergestellt.

Schon die Bezeichnungen der Käsesorten machen Lust auf Käse: So gibt es dort Gute Laune Käse, Allgäuer Wiesenkäse wahlweise mit Senf, Pfeffer oder natur, Allgäuer Bärlauchkäse, Der Junge Milde, Wiggensbacher Weinkäse, Uriger Allgäuer, Uriger Allgäuer leicht, Wiggensbacher Weinkäse leicht, Wiggensbacher Bierkäse, Chilikäse, Sonntagskäse, Wiggensbacher Bockshornkäse, Allgäuer Rosenblütenkäse, Wiggensbacher Almblumenkäse, Allgäuer Mitternachtssonne, Al Capone, Roter Casanova und Allgäuer Hornkäse.

Die Käsespezialitäten werden ausschließlich aus tagesfrischer Heumilch von ausgesuchten Bio-Höfen aus dem Allgäuer Voralpenland hergestellt.

Der Käseladen in Wiggensbach verkauft nebst den Käsespezialitäten auch weitere Produkte wie Butter, Milch, Bio-Eier, Joghurt und vieles mehr.

Käseladen in Wiggensbach

Öffnungszeiten:

Montag bis Donnerstag:
9:00 – 13:00 und 15:00 – 18:00 Uhr
Freitag:
9:00 – 18:00 Uhr
Samstag:
8:00 – 12:30 Uhr

Außerhalb der Öffnungszeiten muss man nicht auf den leckeren Käse verzichten: Die Biogenussstation in Börwang, eine Automatenverkaufsstation mit zahlreichen Allgäu Bio-Spezialitäten, hat rund um die Uhr für Euch geöffnet: Biogenussstation Börwang